Universo, cérebro, efeito estufa e alimentos inauguram série "Mais Ciência", da Publifolha, editada pelo astrofísico e divulgador britânico John Gribbin

Ver, ler, entender, gostar

John McConnico - 5.set.2002/Associated Press
Sul-africano passa diante de painel com olhos de tigre, em Johannesburgo, durante a realização da cúpula ambiental Rio +10


Cássio Leite Vieira
free-lance para a Folha

Nas últimas duas décadas, com a expansão do mercado editorial para livros de divulgação científica, surgiram vários autores de renome nessa especialidade de literatura. Entre as estrelas desse clube seleto está o astrofísico e jornalista britânico John Gribbin, um tipo de Midas da popularização da ciência, pois tudo que toca acaba se tornando algo precioso de ler. Na série "Mais Ciência", que a Publifolha acaba de lançar, Gribbin, mais uma vez, mantém seu toque mágico. Os quatro títulos ("O Universo em Expansão", "Como o Cérebro Funciona", "O Aquecimento Global" e "Os Alimentos do Futuro") são bons exemplos disso. Têm linguagem simples, boas analogias, ótimas ilustrações e, tão importante quanto, índice remissivo e glossário técnico. Tudo em 72 páginas (veja à direita as descrições de cada volume da série). Além disso, como convém a boas obras de divulgação científica, o leitor encontrará não só as certezas mais recentes da ciência, mas também as perguntas que essa instituição humana, apesar das volumosas teoria e prática acumuladas por séculos, ainda não sabe responder.

Sem engasgos
Cada livreto -e aqui a concisão deve ser entendida como uma qualidade adicional- tem quatro capítulos, todos eles divididos em subitens. Boxes, notas, breves resumos e biografias complementam o texto principal e, de certa forma, contribuem para dinamizar a leitura. Em um dia tranquilo, sem interrupções, os quatro títulos podem ser deglutidos com prazer -e sem engasgos. O projeto gráfico é de bom gosto, e a tradução -esta, não raramente, um tipo de calcanhar-de-Aquiles em obras de divulgação científica- está bem feita.
O principal objetivo da divulgação científica é, obviamente, tornar a ciência inteligível para o público não especializado (e isso a série faz com méritos). Porém, há outra característica (sutil) embutida nesse tipo de literatura: explicar ciência aos próprios cientistas, que, sobrecarregados com as leituras relativas a suas áreas, acabam por se associar involuntariamente ao time dos "leigos" em temas fora de suas especialidades.
Com a coleção, um biólogo, por exemplo, ficaria bem atualizado sobre o que se sabe hoje acerca da evolução do universo e sobre o aquecimento global. O mesmo vale para um físico em relação ao funcionamento do cérebro, ou ao futuro da agricultura no planeta.
Ficam algumas sugestões para futuras edições: dizer ao leitor que um ano-luz, uma medida de distância, equivale a cerca de 9,5 trilhões de quilômetros ("O Universo em Expansão"); incluir alguns dos desdobramentos (talvez como nota do tradutor) da Cúpula Mundial sobre Desenvolvimento Sustentável, a Rio +10, ocorrida há pouco mais de duas semanas em Johannesburgo, na África do Sul ("O Aquecimento Global"); citar como leitura complementar em "Como o Cérebro Funciona" obras recentes de autores brasileiros.
Essas lacunas, porém, não comprometem o conteúdo da coleção. Ampliá-la com mais títulos seria um favor para quem gosta de ciência.

Série Mais Ciência

72 págs., R$ 12,90 Editada por John Gribbin. Publifolha (al. Barão de Limeira, 401, 6º andar, CEP 01202-001, SP, tel. 0/xx/11/3224-2196/ 2202/2205).

O Universo em Expansão
Escrito pelo divulgador científico e ilustrador Mark A. Garlick, explica a evolução do Universo segundo a teoria do Big Bang, discute as origens da vida na Terra e especula sobre os possíveis fins do cosmo propostos pela física. Pequenas biografias de cientistas que foram fundamentais para a gênese da moderna cosmologia, como o americano Edwin Hubble (1889-1953) e o britânico Fred Hoyle (1915-2001) enriquecem as discussões teóricas. Garlick também descreve as técnicas usadas na busca por planetas fora do Sistema Solar e as especulações sobre a existência de formas de vida (inteligentes ou não) fora da Terra.

Como o Cérebro Funciona
Escrito pelo especialista em neurologia e evolução humana John McCrone, descreve os mecanismos principais que geram a consciência e a percepção no cérebro humano e animal. Encarando o cérebro como o objeto mais complexo do Universo, McCrone também mostra como a evolução o transformou nisso, discutindo o aumento do volume cerebral que favoreceu o aparecimento do Homo sapiens e a importância da linguagem para o raciocínio humano. Comparações constantes são feitas entre o cérebro humano e o de outros animais, para elucidar processos automáticos, como a percepção e o instinto, e a evolução do complicado córtex cerebral humano.

Os Alimentos do Futuro
Escrito por Colin Tudge, pesquisador da Escola de Economia de Londres e especialista em agricultura, traça um panorama científico sobre os alimentos e sua produção. O autor trata dos problemas enfrentados pela humanidade para alimentar uma população crescente, aborda o valor nutricional diferenciado de cada grupo alimentar e discute os dilemas da agricultura orgânica e da biotecnologia agrícola. Ilustrações acompanhadas de textos didáticos explicam técnicas como melhoramento genético, clonagem de animais e criação de OGMs (organismos geneticamente modificados ou transgênicos). Para o autor, é preciso encontrar um compromisso entre a necessidade de uma agricultura mais saudável e o inevitável uso da tecnologia na produção de alimentos.

O Aquecimento Global
O livro foi escrito por Fred Pearce, colaborador dos jornais britânicos "The Independent" e "The Guardian" e autor de outros livros sobre a questão ambiental. Pearce mostra como lentamente, durante o século 20, a humanidade tomou consciência do aquecimento global provocado pela queima sem precedentes de combustíveis fósseis. O autor passa em revista as possíveis catástrofes que podem advir se o fenômeno continuar de forma indiscriminada: aumento do nível do mar e alagamento de cidades costeiras, mudanças radicais em ecossistemas e extinções de espécies e até um paradoxal resfriamento do norte da Europa. Pearce também trata das possíveis formas de abrandar o fenômeno, como o uso de fontes alternativas de energia.


 

 

 

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