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Aumentam
os abates na Austrália
Canberra, 7 de Janeiro de
2003 - A Austrália, a maior exportadora de carne bovina
do mundo, aumentou sua taxa de abate de gado em 24% em
novembro, marcando o quinto mês consecutivo de aumento
ano a ano depois que a seca forçou os criadores de gado
a reduzir o seus rebanhos.
Os frigoríficos, que
incluem a ConAgra Foods e a Nippon Meat Packers,
abateram 763,1 mil cabeças de gado durante o mês, ante
617,7 mil cabeças em novembro de 2001, informou o
Departamento Australiano de Estatísticas.
A taxa de
abate no último trimestre de 2001 foi refreada por um
declínio na demanda japonesa e uma restrição para as
remessas para os EUA devido aos limites de cota.
O aumento
das taxas de abate devem reduzir o rebanho bovino da
Austrália em 3,2%, para 27,6 milhões de cabeças, no
ano encerrado em 30 de junho, informou o Departamento de
Recursos Econômicos e Agrícolas Australiano.
"Isso ocorrerá se a
taxa de abate continuar neste ritmo", disse Fiona
Boal, analista do setor de carne do Rabobank Group, em
Sydney. "Nosso rebanho reprodutor terá de ser
incluído", reduzindo os suprimentos futuros de
carne bovina.
Os preços do gado caíram
29% no ano passado, quando a mais prolongada seca em um
século torrou os pastos, forçando os criadores a
vender o gado que não podiam alimentar. Perto de 70% do
país sofre com a seca provocada pelo fenômeno climático
El Niño.
A carne
bovina é a mais valiosa exportação agropecuária do
país, com valor estimado de 3,8 bilhões de dólares
australianos (US$ 2,18 bilhões) no ano com término em
30 de junho, segundo o governo. A Austrália abastece
25% do comércio internacional de carne.
As exportações de carne
bovina da Austrália caíram mais de um décimo em 2002,
em parte devido à queda no consumo japonês depois que
Tóquio descobriu cinco casos de doença da "vaca
louca", ou Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB),
desde setembro de 2001.
O Japão
é o mercado mais valioso da Austrália e comprou US$
979 milhões de carne vermelha em 2001.
(Bloomberg News)
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